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由郑州亿必达生物科技有限公司、河南省科学院、河南省畜牧局共同完成的纯植物 ‘优丹’植物源绿色精料科研项目。近日在郑州通过了由中国工程院院士张改平为组长的专家鉴定。专家认为,使用传统中医科学使“无公害猪肉”走上百姓餐桌,有了现实的豪彩会员注册保障。
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农业部-河南研发出改善生猪肉质新豪彩会员注册可把生猪养成“香猪”

出处:中华人民共和国农业部 编辑:亿必达生物 更新时间:2011-3-18


人民网郑州
3月8日电(记者曲昌荣)用当归、槐叶、肉桂、檀香等十几种纯植物材料精制而成的“中药”饲料,能饲养出安全洁净、肉味香醇的“香猪”,使人们找回上世纪80年代吃猪肉的香醇口感。目前,该项目豪彩会员注册成果已通过河南省科技厅组织的成果鉴定。以中国工程院院士张改平为首的专家组认为,该成果具有创新性,达到国内领先水平,具有重要应用价值,推广前景广阔。

  记者从河南省科学院了解到,由郑州市亿必达生物科技有限公司、河南省科学院和河南省畜牧局完成的“‘优丹’植物源绿色精料”项目在郑州通过了以中国工程院院士张改平为组长的专家组的鉴定。专家认为,使用传统中医科学使“无公害猪肉”走上百姓餐桌,有了现实的豪彩会员注册保障。

  我国是世界第一养猪大国,当前占猪肉生产量世界的50%以上。但是随着速成品系猪在全球推广及化学药剂、抗生素在饲料中的过量使用,使得猪肉吃起来如同嚼蜡,完全丧失了过去土种猪肉的香醇风味,猪肉的品味、质量下降也成了共同难题。

  中医专家赵谦等带领的课题组坚持自主创新,研发的“优丹”植物源绿色精料,由当归、槐叶、肉桂、檀香、香附、槟榔、白芍等十几种纯植物材料精制而成,该精料具有清热解毒,杀菌驱虫、健胃消食、长肌增重,增强免疫力等多种功效。每天仅用6至10克精料,在每头生猪出栏前40天饲喂,即可使肉质得到显著改善。

  经试验证实,使用该精料对猪的肝、肾、胆、脾、肠胃等无副作用,并能使猪因环境条件、饲喂污染导致的肉中所含农、兽药残留及重金属残留和雄烯酮及粪臭素得以清除,从而使肉质鲜嫩,无腥无秽,洁净无害。

  使用该植物源绿色精料的猪,其宰杀的肉质洁净,品质好,熟肉色香味俱佳,且常温下72小时内不变色。经过严格的科学实验和系统监测,使用该豪彩饲养的生猪肉质安全性及洁净指标均优于农业部“无公害猪肉”最新标准,主要指标优于国际知名的“丹麦”猪肉。这种生长周期短,生长发育迅速,周转期快等优越的生物学特性及经济学特点,对养猪经营者降低成本、提高效益十分有益。

http://www.agri.org.cn/news/ZhiFu/TeYangZhiFu/content/201103/09/news-1001021002-100110100100027640.html

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